Sočna i sveža, caciki salata je idealna za letnje dane. Maja Volk vam predlaže recept za ukusnu i zdravu vegansku varijantu caciki salate.

Caciki (tzatziki) salata je tradicionalni specijalitet u Grčkoj. Iako se obično sprema sa jogurtom ili pavlakom, lako se može napraviti i u veganskoj kuhinji – tako što mlečne proizvode zamenite orašastim plodovima u kombinaciji sa limunom, belim lukom i začinima.

Svoj recept za vegansku caciki salatu otkrila nam je Maja Volk, u emisiji Gastro bukvar. Ovo jelo brzo i lako možete spremiti kod kuće, a možete ga poslužiti kao prilog uz jelo ili kao ceo obrok. Otkrićete i kako da od sosa koji vam preostane napravite ukusan namaz.

KOMENTAR

Unesite komentar
Molimo vas unesite vaše ime