Šta je spelta, koja su njena lekovita svojstva i kako možete koristiti ovu žitaricu otkrijte u emisiji Saveti za vas.

Žitarica spelta vodi poreklo iz južne Azije. Doneta je na Bliski istok pre oko 9.000 godina i od tada se proširila na celu teritoriju Evrope. Danas spelta, ili krupnik, ima široku primenu, između ostalog i zbog toga što joj pribegavaju mnogi ljudi koji su alergični na pšenicu.

Spelta svakako sadrži gluten, ali u manjoj količini nego neke druge žitarice. Na ceni je i zbog svog prijatnog, orašastog ukusa. Zbog niskog prinosa, jedno vreme je pala u zaborav, ali imamo priliku ponovo da je koristimo.

Spelta je savršena hlebna žitarica i lekovito bilje. Podjednako se koristi za pripremanje slanih i slatkih jela. U ovoj epizodi emisije Saveti za vas saznajte sve njene dobre karakteristike i kako sve možete koristiti ovaj prirodni izvor zdravlja, koji se preporučuje svim osobama, bez obzira na starosnu dob.

KOMENTAR

Unesite komentar
Molimo vas unesite vaše ime