GASTRO BUKVAR: epizoda 14. – Pačetina u sosu od višanja
Nekada nemački ratni brod koji je spasavao ranjenike sa Baltičkog mora, a danas pravi lepotan koji se nalazi na ušću Save u Dunav. „Betonski brod” Juoslavija je dobila kao ratnu odštetu nakon Drugog svetskog rata. Više od 30 godina bio je pod vodom nedaleko od mesta na kome se sada nalazi. Restauracija je trajala dve godine i danas se ovaj brod svojim konceptom izdvaja u brojnoj ponudi beogradskih restorana.
Na „Betonskom brodu” možete probati izuzetno zanimljive specijalitete, a za GASTRO BUKVAR kuvar Marko Simeunović je pripremao pačeće grudi u sosu od višanja sa prilogom od kesten pirea.
