U ovoj epizodi Gastro bukvara predstavljamo vam recept za jedan specijalitet iz Bosne – kadun butiće.
Emisija Gastro bukvar vas svake nedelje vodi na malo gastronomsko putovanje – u svakoj epizodi možete da vidite kako se pripremaju ukusna i interesantna jela, ali i da saznate sa kog kraja planete potiču i kako su nastala.
U ovoj epizodi ekipa eduTV-a bila je na Danima Sarajeva u beogradskom restoranu „Kovač” i iskoristila priliku za isprobavanje gastronomskih specijaliteta iz Sarajeva, kao i iz cele Bosne i Hercegovine. Kuvar domaćin bio je Nihad Mameledžija, jedan od najboljih kuvara sa tih prostora. Specijalno za emisiju Gastro bukvar pripremao je kadun butiće. Ne propustite da pogledate kako se priprema ovo ukusno jelo od mlevenog mesa i obavezno isprobajte recept.
